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1.将瘦肉切片,黄瓜切小段,胡萝卜切丝,蒜,辣椒切片
2.锅中加油放入蒜,辣椒煸香后加入瘦肉煸香至发白
3.加入黄瓜和胡萝卜
4.加入盐和糖
5.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
6.成品图!
黄瓜尽量切小一点才入味